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海尔厨电成套方案拉动逆势增长 整体化需求凸显

2018-09-19 18:32 作者:GuiGu 来源:硅谷网综合 HV: 编辑:GuiGu 【搜索试试

最近,苏宁易购一份厨电消费人群画像数据显示,在85后用户诉求中,成套化服务、智能、品牌等软性条件占比超36%,成为消费升级新的增长点。

这正是最近两年来,中国厨电转型变革的一个缩影。近年来,在消费升级强势拉动下,在主流消费群体的年轻化、多样化下,整个厨电产业市场迎来一个新的起点:

一方面,在产品迭代、消费升级下,厨电新巨头业绩亮眼,海尔成套厨电实现连续7个月逆势增长,前7月净收入同比增长22%;同时,作为世界高端品牌的卡萨帝成套厨电,在今年1-5月份实现2倍增速;嵌入式蒸、烤箱8月份同比增长81%;集成灶同比增长231%。成功引领了这一轮年轻且主流消费群。

另一方面,与之相对应,则是中国厨电业遭遇发展拐点:奥维云网全渠道推总数据显示,今年上半年厨电零售额为311亿元,同比下滑1.6%,同时零售量遭遇十年来的首次大跌,终于一直以来的2位数上涨态势。一度令整个厨电产业陷入发展的担忧中。

在行业整体下滑明显的背景下,海尔厨电又以何种力量穿透行业的发展颓势,实现逆势上扬?在海尔厨电逆势上涨的背后,又有哪些手段和路径,可以为厨电产业借鉴和参考?

人的因素发生变化,整体化需求凸显

家住广西南宁的梁先生7月12日订购了价值87万元的GE Appliances高端成套厨电。随即,远在东北黑龙江的盛先生购置了海尔整体厨电,福州的刘先生购入卡萨帝高端成套厨电产品,这两笔订单均超过50万元。

成套厨电,是这些消费者购置的核心关键要素。从美式厨电到中式厨电,覆盖油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱、烤箱、冰箱、洗碗机、咖啡机、厨净宝、微波炉、酒柜11大品类厨电,海尔不仅解决了传统厨房油烟难题,还满足不同用户全流程烹饪等高端需求。

厨房功能的延伸、厨电消费中坚力量与消费习惯的变化,厨电新品类的频出……消费者对新兴产品、新式体验的态度更加包容开放,对于提升个人生活品质、带来美好生活享受的产品也越来越感兴趣。中国家电研究院副院长葛丰亮指出,厨电整体化需求具有积极意义。

海尔推出的成套厨电解决方案,提供囊括厨房11大品类的产品,用户可通过自行搭配选择设计,定制个性化成套厨电;同时,考虑到现代人快节奏的生活,不愿在家装上耗费太多时间,海尔率先提供一站式采购、一站式设计、一站式服务,避免了用户分开挑选与安装的麻烦,带来便捷的消费体验。

从单一厨电产品的竞争跳出,在持续升级的市场通道中,结合快速迭代的技术创新步伐,率先构建面向高品质厨房的成套化厨电解决方案;同时,再针对传统厨电产业长期以来的“购买、设计、安装、服务”的碎片化,再次推出“一站式”服务解决方案,从而打破成套厨电在中国家庭普及的“最后一公里”。

梳理今年以来整个中国厨电市场的“由涨变跌”原因,除了外部的经济环境,以及房地产调控等因素之外,家电圈认为,影响厨电产业走势的内在原因,还是传统的产品、技术和服务模式已经无法适应快速升级的消费需求;特别是在互联网时代驱动下的智慧家庭、智能家居等背景下,厨电的成套化,特别是一体化设计、施工、安装、服务已经迫在眉睫。

作为世界智慧家庭的第一品牌,海尔正是基于这种时代变革的力量,率先找到了撬动产业格局深度裂变的突破口。快速以丰富的厨电精品,迈入“可定制”的成套厨电解决方案,从而引领这一消费潮流,并引领产业发展的趋势与走向。

发力前装市场,厨电业新动能悄然成形

由于天然的厨房体验属性,厨电市场与房地产行业发展息息相关,这既是挑战,更是机会。特别是在国家强制推动房地产精装修的趋势下,目前新装与换装厨电对行业的整体贡献率约为65:35。虽然房地产宏观调控的影响,新装用户的减少势必影响整个厨电业的发展。

但是提前布局厨电在房地产领域的“前装式营销“的厨电巨头们,不仅没有受到上游行业宏观调控的影响,反而先入为主赢得主导权。在这一块,海尔无疑是主导者,更是引领者。

日前,青岛海尔、美的集团、华帝股份、老板电器等上市企业半年报相关数据显示,房地产细分领域整装营销板块增势喜人。以北京为例,今年6月起,海尔厨电在北京与“博洛尼”等装修装饰公司建立“异业联盟”,先后中标华地,产的花梨湾项目工程、康营家园精装项目、远洋邦舍公寓项目工程等十几个项目,累计获取工程订单10000套以上。

家电圈认为,前装市场一则讲究品牌力,二则讲究服务力;除了能成套系、风格一致的综合产品竞争实力外,更需要有强大的综合实力,满足前装市场一站式采购、一站式设计、一站式服务的差异化服务能力。

目前,在中国厨电行业近400个品牌之中,可提供成套系产品及服务能力的企业,寥寥无几。海尔丰富的成套厨电设计经验、完整的厨电品类、差异化的厨电单品,在前装市场具有显著的品牌优势,这种“方案式服务”的能力,让海尔厨电在前装市场迅速落地,扩大。

面对市场环境与消费趋势的变化,重新审视人与产品、环境的关系,厨电巨头忙探路厨电下一程的发展动能。以人单合一模式探索物联网经济,将用户的需求作为一切产品和服务的出发点和落脚点,海尔率先在厨电走出了一条整体化、成套系、前装式的产业变革新路。

更为重要的是,对于整个厨电产业来说,今年以来的市场下跌和调整,并非偶然,更不用过度担忧。这只是产业在传统模式和红利驱动下,经历10多年高速扩张和发展后的正常回调;但是,如果不借助行业回调的契机,掀起一起由内而外,从产品、营销到服务的立体化变革,加速推动厨电产业从单一产品、技术的较量,迈向成套解决方案、一站式服务的变革,只有这样才能真正造就厨电产业下一轮的高速、稳健发展。

可以预见的是,海尔厨电模式将会被市场跟风,复制,但是各家厨电实力不同,专业不同,效果必然大有区别。但这种新动能,证明厨电市场依然大有作为。

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