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开工首日没地方吃饭,新零售盒马工作餐销量增5成

2018-02-23 14:35 作者:佚名 来源:硅谷网综合 HV: 编辑:GuiGu 【搜索试试

狗年春节的首个工作日,很多街边店、路边餐馆仍在打烊,上班族的吃饭变成难题。而春节期间坚持不打烊的盒马鲜生,这两天成为上班族的午餐“新宠”。盒马大数据显示,昨天中午在盒马工作餐订单量跟平时比增长51%,网络订单及门店堂吃服务同步火爆。

记者昨天在市区探访发现,昔日车水马龙的街道上依然冷冷清清,很多包子铺、早餐店、小餐馆仍然打烊。“上班路上的几家早餐店都关门了,为了不迟到我早餐都没吃。”昨晚刚从安徽老家赶回上海的小郑告诉记者,他好不容易熬到中午跟同事到平时就餐的地方希望“大快朵颐”,发现关门后悻悻而归。除了餐饮店大量歇业之外,理发店、美容店、洗衣店、服装店、家电维修等店铺几乎都没开门,给居民的生活带来诸多不便。

大型超市、连锁便利店这类品牌化经营企业在春节期间大多不打烊,成为春节期间消费者购物、吃饭的主要场所,这种消费心智延伸到了节后上班首日。记者昨天在长宁路盒马门店看到,近百个餐饮桌位上早已坐满了消费者。很多上班族将单位同事的新年首次聚餐选择在盒马,产品选择上以帝王蟹、波士顿龙虾、鲍鱼、三文鱼等中高档海鲜为主;一些仍在休假的家庭带着全家老少在盒马边逛边吃、改善一下口味;此外,不少到店比较晚的消费者,发现没有座位后只好购买海鲜炒饭、荠菜鲜肉馄饨、日式料理等打包带走。

“生意红火并不意外,盒马就是为消费者提供家庭一日三餐的消费解决方案,为迎接昨天的消费小高峰我们还特意增加了相关热销商品的备货。”据张国宏介绍,盒马门店里关于吃的商品就有6、7千种,既提供品种丰富的面包、牛奶、小馄饨等早餐食品,也提供餐饮堂吃及网络外卖服务以满足消费者的午餐需求。而上班期间不方便购物的工薪族,在下班路上只需手机下单,30分钟之内就能免费配送到家,“前脚人到家,后脚货到家”,在家做晚餐也非常方便、快捷。

记者采访获悉,春节长假期间盒马也坚持不打烊,线上线下为消费者提供全球各地的新鲜商品。消费者根据家庭消费需求随时下单,盒马提供线上免费配送服务,让消费者“不囤货过春节”成为现实。

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