提到蒲公英几乎无人不知无人不晓，大部分北方人民作为野菜食用，对于药用已有两千年历史，以前我们仅仅了解到蒲公英有清热去火的作用，下面小编帮您讲解一下关于蒲公英的知识。
蒲公英：菊科，蒲公英属多年生草本植物。蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、硒元素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。
很多人都知道蒲公英抗癌，那么您会问蒲公英为什么抗癌呢?事实上蒲公英含有大量硒元素，1817年，瑞典的贝采利乌斯从硫酸厂的铅室底部的红色粉状物物质中制得硒。他还发现到硒的同素异形体。他还原硒的氧化物，得到橙色无定形硒;缓慢冷却熔融的硒，得到灰色晶体硒;在空气中让硒化物自然分解，得到黑色晶体硒。硒是一种多功能的生命营养素，常常用于肿瘤癌症克山病大骨节病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病、癌症等40多种疾病，广泛运用于癌症、手术、放化疗等。
蒲公英在中国有近两千年历史被广泛运用与药材，如今蒲公英被评为药食兼用，因而蒲公英养生茶应运而生，目前养生茶品类繁多功效各异，从养生方面谈起的话，蒲公英养生茶当居于首位。据了解北京晨煦商贸有限公司历经两年深入研究，产地位于海拔1400米以上的塞罕坝草原，从种植到加工经过17道工序最终完成成品蒲公英养生茶，目前已注册塞罕婆婆等商标，产品销往全国，预计未来三年内蒲公英养生茶或将成为“第七大茶系”的指引者。
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